北京市奥金达蜂产品合作社 

    密云县山场广阔、水源充足、灌木生长茂盛，适宜发展养蜂生产，优越的地理条件吸引大批外埠蜂农前来放蜂采蜜，主要以荆花蜜为主，每年蜂蜜产量在1000吨以上。长期以来，密云地区的蜂产品生产基本处于无组织的自由状态，外地蜂群的涌入，制假造假现象比较严重，严重影响了密云养蜂业的形象，挫伤了养蜂的积极性，蜂农迫切要求建立自己的专业合作组织。

    一、组建合作社，维护蜂农利益

    2004年由李定顺、张振英、董玉花等发起，按照入社自愿、退社自由、利益共享、风险共担的原则，吸收密云水库以北地区4个乡镇34户蜂农加入，组建了密云县第一家蜂产品专业合作组织——北京奥金达蜂产品合作社。合作社制定了《合作社章程》及各项管理制度。民主选举产生了社员代表大会、理事会、监事会，经过一年多的运作、服务和管理，显示了旺盛的生命力，吸引了越来越多的蜂农加入。截止2007年6月底，入社社员已由最初的34户发展到413户，社员遍及全县9个乡镇，蜂群总量37000箱，成为跨区域的蜂业专业合作组织。2006年，合作社在县农委、县经管站的帮助下，进一步加强了规范化建设，变过去简单的生产合作为紧密的经济合作，完善了章程和各项规章制度，明晰产权和股权，吸收社会资本参与合作社建设，目前已吸收股金9.85万元。

    合作社成立后，按照国家标准和企业标准，统一组织蜂农进行养蜂生产，逐步扭转了蜂蜜市场不规范、销售混乱的不利局面，杜绝了掺杂使假的不良现象，维护了蜂农的利益。2006年初，合作社对基础设施进行了改造和扩建，配备了运输工具，新建化验室和储蜜池，硬化了合作社地面，使蜂产业生产向产业化方向不断迈进，蜂蜜生产已成为北京农产品中的一大亮点。2006年6月合作社被北京白花蜂产品公司确定为有机蜜原料供应基地，蜂产品打入奥运市场，并于2007年初注册自己的“花彤”牌商标。合作社上连加工企业，下连农户，形成产前、产中、产后服务为纽带的产销一体化经营格局，走出了一条“公司+合作社+农户”的发展模式。

    二、建章立制，规范运作

    只有建立健全严格的内部管理制度和科学的运作机制，才能更有效的为社员服务。根据合作社性质和相关规定，合作社制定了章程，明确了“民办、民管、民受益”的原则，对合作社的职能、组织机构、社员的权利和义务、财务管理制度等做出了严格规定。民主选举产生了社员（代表）大会、理事会、监事会等机构，凡是合作社重大决策由社员（代表）大会决定，实行一人一票表决。对财务收支、经营情况，定期向社员公开，接受社员监督。合作社建立后，加强了内部管理，设立了标准化生产部、培训质检部、资料采购部、产品销售部、财务部等机构，各部门和工作人员的职责明确，分工细致，制定了严格的生产操作规程，为社员提供统一服务。经过几年的探索和实践，合作社逐步完善了章程，规范了内部经营机制、决策机制和利益分配机制，走出了一条自我管理、自我服务、科技创新、开拓市场的新路子。

    三、发挥合作职能，提供产销一体化服务

    （一）开展技术培训，提高养蜂技能。为了提高新老蜂农的养蜂技能，合作社制定专业技术培训计划，每年春、冬两季组织蜂农进行养蜂专业技术培训，聘请中国养蜂协会专家和中国养蜂研究所专家及北京百花蜂产品公司验质专业技术人员进行授课，讲解养蜂技术、产品质量要求及养蜂各环节防污染需要注意的具体问题，并对新老养蜂户进行分类指导。几年来，共举办养蜂专业技术培训班11期，培训蜂农1750人次。通过培训，蜂农的养蜂技能得到普遍提高。高岭镇下甸子村蜂农张振英连续几年参加培训，成为养蜂能手，他的蜂群由入社时的50群，发展到现在的560群，2007年生产有机蜂蜜11吨，王浆150公斤，实现收入19万元，纯收入7万元，成为我市养蜂第一大户。

    （二）深入养蜂现场，实地进行指导。合作社在举办技术知识培训的同时，还专门聘请专家和技术人员深入养蜂户，现场进行技术指导，帮助蜂农解决蜂群繁殖及产品质量问题，传授蜜蜂繁殖技术，指导蜂农防治蜂病，避免蜂产品环境污染，蜂产品加工工具和包装严格使用不锈钢用具，从各个环节提高养蜂专业技术水平，保证产品质量达标。几年来，合作社组织现场技术指导73人次，解决8个方面的技术难题，使蜂蜜质量合格率达到100%。

    （三）解决蜂农困难，提供周到服务。为方便蜂农购买蜂具、蜂药，合作社在高岭、不老屯、冯家峪和密云县城设立了4个蜂具、蜂药销售点。春季蜂农资金紧张，合作社采取赊销的方式，把蜂蜜，蜂具、蜂药等生产资料送货上门。几年来，合作社共为蜂农送生产资料1万余件，送货总额200万元，合作社统一购进蜜桶1800个，提供给蜂农使用。

    （四）开拓产品市场，稳定销售渠道。为保证蜂产品专业合作社持续稳定发展，从根本上解决蜂产品的销售问题。一方面积极与北京最大的蜂产品加工企业—北京百花蜂产品公司联系，进行交流与合作；另一方面从生产环节狠抓产品质量，严把质量关，打击制假、造假行为，赢得了合作单位的信任。2006年同百花蜂产品公司达成生产有机蜂蜜20吨，王浆1000公斤的协议。经过合作社与蜂农共同努力，2006年7月11日，试点的800箱蜂生产的有机蜂蜜18吨，王浆700公斤全部通过转换期认证，百花公司按合同规定全部收购，有机蜂蜜比普通蜂蜜价格高一倍，有机王浆比普通王浆高30%，增加产品附加值15.6万元，蜂农高兴地说：“加入合作社和自己单打独斗就是不一样。”2005年合作社销售蜂蜜528吨，实现销售收入289万元，年终返还盈余7万余元。2006年合作社与入社蜂农实行紧密的经济合作，全年销售蜂蜜640吨，实现销售收入540万元，除按市场价格收购农产品外，合作社共获利8万元，按章程提取基金2万元，实际获利6万元，二次为社员返利6万元。

    （五）加大资金投入，提高产品附加值。为切实增加社员收入，合作社在提高蜂产品附加值的基础上，2007年开始进一步延伸产业链。合作社通过吸收社员股金60万元，政府帮助协调贷款150万元，总计投入210万元，新建蜂产品加工生产线一条，截止到2007年10月初，已完成总工程量的95%，预计到2007年12月进行试生产，年生产能力可达1000吨，2008年即可正式投入市场，使合作社有了自己的企业和品牌。2007年，增加了标准化生产户43户，增加蜂群5200群，共收购有机蜂蜜103吨，增加产品附加值31.3万元。

    经过几年来的生产、经营和服务，合作社为养蜂业的发展做出了大量贡献，取得了一定的成绩，经济效益显著，对于提高农民的组织化程度，推进农业产业化经营，增加农民收入起到了积极作用。2006年合作社被评为“京郊先进农民专业合作经济组织”称号。2007年1月9日，全国《农民专业合作社法》宣传月活动启动仪式在奥金达蜂产品专业合作社举行。

    四、下一步发展打算

    （一）充分利用现有资源，抢抓机遇，将“花彤”蜂产品品牌打入市场，打造合作社知名品牌，增加农民收入。

    （二）建设养蜂观光园试点1处，建统一标准化养蜂厂，吸收蜂农自愿入园，并将养蜂观光园建成科普示范园，集中展示养蜂生产全过程，

    （三）将30箱入社的标准提高到60箱，并积极引导原入社蜂农全部达到60箱。引导蜂农在本县区域内转场放蜂，库南和库北交叉花期放蜂，提高产量。

    （四）扩大服务范围，增加合作社规模，吸收本县及外埠蜂农加入合作社。计划三年内再发展入社蜂农300户，使合作社社员总数达到674户，养蜂数量达到45000群。

    （五）加大培训力度，提高养蜂专业技术水平，3年内组织专业技术培训4000人次，并组织培训加强蜂产品的产前、产中、产后的技术指导和产销一体化服务，加大有机蜂产品、绿色产品培训力度，实现增加产量，提高产品质量的目标。通过1—2年的努力，使全县入社蜂农的蜂产品质量全部达到国家级标准。

    （六）积极创造条件，实现蜂产品单独出口欧美国家的目标，从现在开始狠抓产品质量的系统化管理，力争在2008年全县加入合作社蜂农的蜂产品质量达到国际质量标准，具备单独出口的条件，实现单独出口欧美国家进入国家蜂产品市场的目标。实现这一目标，每吨蜂产品可增加附加值1500元以上，预计到2008年我县的蜂产品产量可达2000—3000吨，如实现50%的出口量，即可增加附加值200万元以上。