10月21日，2023全国淡水渔业高质量发展交流会暨第六届楚菜美食博览会在湖北省荆州市举行，来自全国各地的相关专家学者、行业协会、企业家代表齐聚一堂，共同探讨淡水渔业高质量发展新路径，助力淡水渔业全产业链持续健康发展。
荆州市市长周志红介绍，近年来，荆州市深入实施养殖池塘标准化改造、水产种业提升、健康养殖示范、水产加工增效、市场体系建设等“五大工程”，构建起从育种到养殖、到加工、到销售的全链条产业体系。将以此次大会为契机，紧盯以渔增收、以渔带农、以渔净水“三个目标”，聚焦品种、品质、品牌“三个重点”，聚力科技创新、龙头企业、市场体系“三个突破”，加快打造淡水渔都、建设水产强市。
中国科学院院士桂建芳说，中国水产看湖北，湖北水产看荆州。近年来，荆州市依托丰富淡水渔业资源优势，大力发展淡水产品养殖，已成为重要支柱产业之一，水产种业持续提升，生态健康养殖稳步推进，水产品加工突破发展，渔业产业链逐步完善。此次在荆州举办的2023全国淡水渔业高质量发展交流会，必将促进学术界、企业界、经济界相互交流和深度探讨，为支撑引领荆州乃至全国淡水渔业高质量发展将发挥积极作用。
农业农村部渔业渔政管理局副局长江开勇说，本次活动以产销衔接、产研对接、接二连三、联农带农，是贯彻落实大食物观，加快农业农村现代化步伐，全面推进乡村振兴，建设农业强国的具体举措；这是培育、打造、推介优质水产品牌，推动淡水渔业现代化的积极探索；这也是展示荆州文化之邦、鱼米之乡，推进荆州渔业全产业链全环节发展的一个良好契机。
活动现场举行了位于荆州高新区的国家级淡水产品批发市场招商推介,及荆州市农业招商企业签约，现场签约农产品加工及相关产业项目45个，签约金额318.65亿元。荆州渔业资源丰富，全市水产品产量达到122万吨，占全国淡水产品产量的3.76％，连续29年保持中国第一水产大市地位，淡水水产品总产量、水产养殖产量稳居全国地市第一。
本次活动由中国水产流通与加工协会、荆州市人民政府主办。同时举办了大水面生态渔业研讨会、全国淡水渔业展览、荆州市水产协会成立大会、全国淡水鱼烹饪大赛等活动，加快推进荆州淡水渔业高质量发展，打响“中国淡水渔都”和“楚菜之乡、楚味之源”美食品牌。
作者：农民日报·中国农网记者 何红卫 乐明凯