5月2日，湖北省宜昌市五峰土家族自治县长乐坪镇苏家河村的返乡创业农民周家红（左二）,正在给当地村民培训如何饲养好中华小蜜蜂。焉潮 记者 乐明凯 摄
“1个贫困户，种植2亩蜜源植物，养10箱蜜蜂，1年可增收1万元以上”，这是2016年至今，湖北省宜昌市五峰土家族自治县推广的“1211”模式，探索一条蜂蜜产业扶贫路。
2016年，五峰县长乐坪镇苏家河村贫困户周家红回乡参加了县农业部门组织的首期养蜂技术培训班，他从养30多箱蜜蜂起步，到下半年发展到60箱，养蜂一年收入近5万元，当年就摘掉了贫困户的帽子。2017年，周家红组织成立合作社，带动当地165户贫困户开始养蜂。目前，他的合作社和周边农户共有2080箱蜜蜂。合作社还帮助村里缺乏劳动力和毫无技术经验的37户贫困户代养了280箱，对代养的贫困户实行每箱3000元保底收入。
五峰县推广“1211”模式三年来，全县2752户建档立卡贫困户共养殖蜂群2.05万群，全县蜂蜜产量近40万公斤，养蜂综合产值过1亿元，成为继茶叶之后的又一个扶贫大产业。2020年4月，湖北省政府发文，批准五峰县退出国家级贫困县。